Pendentif rubis variété fraise
Le pendentif Ruby est une variété domestique non réparable de fraises de jardin (fraises) de maturation moyenne, à usage universel. Il a été élevé au début des années 80 à l'Institut panrusse de recherche sur la génétique et la sélection de plantes fruitières du nom de IV Michurin, maintenant l'institution scientifique budgétaire de l'État fédéral «Centre scientifique fédéral nommé d'après I.V. IV Michurin ". L'auteur est A. A. Zubov. Pour la sélection, des variétés ont été utilisées Zenga Zengana et Fairfax. En 1983, une demande a été déposée pour l'enregistrement de la plante résultante dans le registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie, et après 5 ans d'essais, en 1988, la variété y a été incluse. Approuvé pour la culture dans cinq régions du pays: Volgo-Vyatka, Sibérie orientale, Sibérie occidentale, Chernozem central, Central.
La plante est de taille moyenne, semi-étalée. Les feuilles de fraise sont de taille moyenne, vert foncé. Les pédoncules sont situés sous le niveau des feuilles, sous le poids du fruit, ils sont déposés au sol. Pendentif rubis baies de taille moyenne, de forme conique émoussée avec un col court. La peau est dense, rouge foncé avec une brillance brillante, lorsqu'elle est complètement mûre, elle acquiert une teinte caractéristique cerise-framboise. Les akènes sont jaunes, pressés dans la pulpe à une profondeur moyenne. La pulpe elle-même est rouge foncé, très dense, plutôt juteuse et aromatique. Les baies se détachent facilement de la tige, ne se déforment pas et restent sèches.
Le goût de la variété est bon, sucré, avec beaucoup d'acidité. En raison de leur pulpe dense, les fruits tolèrent très bien le transport, de sorte que les fraises sont très attrayantes pour la culture afin de vendre des produits frais sur le marché. Les baies sont universelles, adaptées à la mise en conserve de fruits entiers et à tout autre traitement, adaptées à la congélation, très bonnes sous forme naturelle. Il faut dire que le pendentif Ruby ne diffère pas par un goût très exceptionnel, il existe assez d'analogies sur le marché et la pulpe dense n'est plus d'actualité.
Le poids moyen des baies au cours d'une saison peut varier considérablement en fonction de l'intensité de la technologie agricole. Les premiers fruits pèsent environ 20 à 30 grammes et des spécimens de plus de 50 grammes peuvent se former. Cependant, à la fin de la fructification, les baies deviennent plus petites à un niveau de 10-15 grammes. Le rendement de la variété est moyen - 500 à 700 grammes de fruits d'une plante. Certaines sources affirment jusqu'à 1 kg de fraises par buisson, mais c'est un chiffre très controversé. En principe, le pendentif Ruby est sensible à la technologie agricole intensive, mais même tous les «géants» du marché de la fraise ne sont pas capables de produire 1 kg de baies par plante, en particulier dans les conditions climatiques difficiles de nombreuses régions de Russie lorsqu'il est cultivé en plein air. sol. Pourtant, notre héros est plus adapté à la culture dans un chalet d'été pour une consommation personnelle, vous ne devriez pas vous attendre à quelque chose de surnaturel de sa part. Pour les entreprises, il vaut mieux regarder de plus près d'autres variétés plus productives, d'autant plus que le choix est énorme.
Les fraises sont assez résistantes aux maladies fongiques et aux taches, mais nécessitent encore des traitements préventifs, en particulier pendant les périodes défavorables, par exemple pendant la saison des pluies. La variété a une excellente résistance à l'hiver et au gel, tolère calmement les gelées hivernales jusqu'à -25 ° C, mais un abri ne fera en aucun cas mal. Mais notre héros a un problème de résistance à la sécheresse - avec une quantité d'humidité insuffisante, le rendement diminue fortement, la taille des baies diminue et leurs qualités gustatives de fraises peuvent être sérieusement affectées.
Le pendentif rubis s'adapte parfaitement à tous les sols et tous les climats, mais nécessite une attention suffisante lorsqu'il est cultivé dans des conditions pas particulièrement attrayantes. Ainsi, sur les sols pauvres en nutriments, la pulpe peut être excessivement dense et le goût peut être fade. Et vous pouvez oublier les rendements élevés si vous ne fournissez pas une nutrition suffisante aux plantes. Il est à noter que le goût des baies dépend fortement des conditions météorologiques et de la technologie agricole, vous devez donc accorder suffisamment d'attention aux plantes si vous souhaitez obtenir une récolte savoureuse.En technologie agricole, la variété est standard, elle nécessite les mesures les plus élémentaires. La régularité et la qualité des soins ont un impact important sur la productivité des fraises.
Une attention particulière doit être portée à l'arrosage. Le pendentif rubis aime l'humidité, mais il ne faut pas en faire trop - avec l'engorgement, le risque de maladies fongiques augmentera. En général, les jardiniers notent que même pendant les saisons trop pluvieuses, le goût des baies reste à un niveau élevé, mais il est préférable de renforcer la prévention des maladies pendant ces périodes. Il est fortement conseillé de pailler le sol dans la zone proche des racines - cela évitera un dessèchement excessif du sol, surtout si vous n'avez pas la possibilité d'arroser régulièrement les plantes. Vous devez également accorder une attention suffisante à l'élimination des moustaches, car elles absorbent beaucoup de nutriments, ce qui entraîne une diminution du rendement. N'oubliez pas le rajeunissement opportun de la plantation au besoin.
Résumons un peu. Le pendentif rubis est une assez bonne variété qui a gagné suffisamment de respect pour lui-même. Cependant, à l'heure actuelle, il n'est plus très populaire et ne peut pas rivaliser avec les variétés modernes. En effet, cette fraise n'est pas très fructueuse, ne se distingue pas par son excellent goût, et selon d'autres caractéristiques elle n'est pas particulièrement exceptionnelle. D'un autre côté, quelqu'un l'aime beaucoup et ne l'abandonnera pas. Mais si nous laissons de côté les préférences personnelles, nous pouvons dire ce qui suit - maintenant sur le marché, il existe un certain nombre de variétés plus intéressantes avec des qualités plus exceptionnelles. Le choix, bien sûr, dépend de vous. Dans tous les cas, le pendentif Ruby ne peut certainement pas être qualifié de mauvais, il est assez fiable et assez bon, en fonction des objectifs de culture que vous poursuivez.
