Champion des variétés de pommes

Champion est une variété de pommes hivernales de sélection tchèque, élevée en 1970 à la station expérimentale de Golovousy (République tchèque) dans le processus d'hybridation de deux variétés - Golden Delicious x Renet orange Koksa. La variété a acquis une popularité particulière auprès des consommateurs sur le marché occidental (Pologne, Allemagne) et dans la partie orientale du continent. Actuellement, la Pologne reste le principal exportateur de pommes Champion vers les pays européens. Il est à noter que le coût de ces pommes est relativement élevé sur le marché européen. Mais les consommateurs sont attirés par le goût particulier du fruit et sa belle couleur vive. La combinaison du rendement élevé du pommier Champion avec sa valeur marchande élevée et sa facilité de production en fait une variété idéale pour la culture commerciale. La variété était également répandue en Ukraine (dans les steppes, les zones de steppe forestière et la Polésie du Sud), où elle a été initialement testée. Tout d'abord, ce pommier est prometteur pour la partie ouest de la steppe, forêt-steppe et Ciscarpathia.

Les arbres sont faibles, la cime est compacte, ovale, d'épaississement moyen. Avant le début de la période de fructification, la croissance est assez rapide, après quoi elle ralentit considérablement. En outre, la croissance s'affaiblit les années de fructification abondante.Dans ce cas, une taille spéciale de la couronne est utilisée pour la stimuler. Les branches principales sont modérément développées, lorsqu'elles quittent le tronc, elles forment un angle de 50 à 70 degrés. Les têtes sont très excitables et la capacité à germer est modérée. Fructification mixte - boucles, brindilles de fruits, lances.

Les fleurs de pommier sont abondantes, à l'amiable, se produit à moyen terme. Le pollen a une viabilité moyenne ou supérieure à la moyenne (32 à 60%). Dans le processus de pollinisation libre, de 18 à 31% des fruits sont liés. Cette variété étant partiellement autogame, afin d'augmenter les rendements, il est recommandé de planter des pommiers pollinisateurs à proximité de ses arbres. Les meilleurs d'entre eux sont les variétés Alkmene, J'ai osé, Alva, Lobo, James Grieve, Florina, Teremok, Gala, spartiate, Pilote, Piros, Pinova et Priam.

L'apparence des fruits de la variété Champion correspond à son nom: les pommes sont grosses (le poids moyen d'un fruit est de 160-200 grammes), presque toutes sont unidimensionnelles, de forme correcte - rond-ovale. La peau est sèche, très fine, mais assez ferme et élastique. Pendant la période de maturité amovible, la couleur principale des fruits est jaune verdâtre, la couleur tégumentaire s'exprime sur une surface importante de la pomme sous la forme d'un blush rayé flou rouge orangé clair. Les clones Champion sont également connus: Champion Arno (la couleur du dessus occupe une partie plus importante de la surface sur la peau de la variation rénale) et Champion Renault (d'un goût plus sucré, d'apparence presque entièrement rouge). Souvent, des lentilles liégeuses jaune-gris peuvent être vues sur la peau du fruit. La pulpe est de couleur crème claire, de densité moyenne. Les pommes sont très juteuses, parfumées, avec un excellent goût aigre-doux (4,5 à 4,7 points sur une échelle de dégustation à 5 points). Tout d'abord, les fruits sont utilisés pour la consommation fraîche, mais ils sont également bons pour la transformation.

Clone Champion Renault

La période de maturité amovible tombe généralement dans la seconde quinzaine de septembre (dans les conditions de la zone forestière et de la Polésie sud); dans les conditions climatiques de la Pologne, la récolte est récoltée un peu plus tard - début octobre. Sur les jeunes pommiers, les fruits sont fermement maintenus. Dans de rares cas, après quelques années, les pommes commencent à tomber prématurément. En cas de retard de récolte, les fruits sont moins stockés et perdent leur goût plus rapidement. La période de consommation commence 2 semaines après la collecte - en octobre. Lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur, les pommes restent fraîches pendant 5 mois (jusqu'à la mi-printemps), dans des conditions de stockage, les fruits ne sont pas conservés plus de 1,5 à 2 mois. La transportabilité de la variété est moyenne; un emballage de haute qualité est nécessaire pour le transport des fruits.

Lors de la culture de pommiers à des fins commerciales, il est conseillé de vendre des fruits mûrs immédiatement après la récolte.En l'absence d'une telle possibilité, des chambres frigorifiques avec RGS sont utilisées pour le stockage.

Clone Champion Renault

La maturation précoce de la variété Champion est élevée, la première fructification a lieu dans le jardin dès la troisième année après la plantation des arbres. La fructification est stable. Le rendement est élevé. Ainsi, un pommier âgé de 5 à 6 ans donne de 17 à 25 kg de récolte par an, ce qui est très bon compte tenu de la taille compacte des arbres.

Rusticité hivernale moyenne. Pour offrir aux arbres une protection supplémentaire dans les climats froids, il est recommandé d'envelopper les troncs pour l'hiver. La résistance à l'oïdium est moyenne. Pour prévenir la maladie, il est nécessaire d'effectuer une taille appropriée en temps opportun, en tenant compte de la faible intensité de la croissance des arbres. La résistance à la tavelure est assez élevée. Les dommages causés à la variété par une brûlure bactérienne sont autorisés. Des piqûres amères peuvent également apparaître sur les pommes. Afin de prévenir le développement de cette maladie pendant la période de croissance intensive des bourgeons végétatifs (juin) et jusqu'au moment de la récolte, il est périodiquement nécessaire de traiter le feuillage avec des engrais calciques. Il est souhaitable d'effectuer jusqu'à 8 à 10 procédures.

Lors de la culture de cette variété, il est préférable d'utiliser des porte-greffes nains. Lors de l'utilisation du porte-greffe M9, la première fructification a lieu l'année de la plantation. Pour obtenir une bonne couleur des pommes, il est recommandé de normaliser constamment le nombre de fleurs et d'ovaires. De plus, avant la récolte, environ 6 semaines à l'avance, 2-3 procédures de pulvérisation sur les feuilles avec des solutions contenant du phosphore seront utiles.

Les principaux avantages de la variété Champion sont: une grande appétence des fruits et leur aspect attrayant, un rendement élevé et une maturité précoce.

Les principaux inconvénients: une tendance à vaincre les piqûres amères et les brûlures bactériennes.