Varietà di mele Ligol
Ligol è una varietà di mela invernale ottenuta incrociando Linda e Golden Delicious presso l'Istituto polacco di orticoltura e floricoltura (Skierniewice) nel 1972.
L'albero è di medie dimensioni, all'età di dieci anni il melo raggiunge un'altezza di 3,5 metri, presenta una chioma larga piramidale, caratterizzata da un medio ispessimento. I rami si trovano sul tronco con un angolo di 60-85 gradi. Adatto per la potatura di corone fusi.
La resistenza al gelo della varietà è piuttosto elevata. Il melo ha una buona resistenza alla ticchiolatura e all'oidio. La resistenza al fuoco batterico è inferiore alla media. Il melo è suscettibile ad alcune malattie del legno. I frutti, se conservati in modo improprio, possono essere colpiti da vaiolature amare e scottature della pelle.
La varietà Ligol è a fruttificazione precoce. Inizia a dare i suoi frutti all'età di 3 anni, la resa di un albero durante questi periodi è di 3,5 - 5,5 kg Ha un alto tasso di aumento della produttività. Il tipo di fruttificazione è misto.
Il melo ha un periodo di fioritura medio, che dura dai 7 ai 10 giorni. Ha un'elevata capacità di sparare. La fine della crescita dei germogli si osserva tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Le foglie cadono dall'albero tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre.
La varietà è autofertile. L'ovaia si forma al meglio mediante impollinazione con polline di varietà come Champion, Idared, spartano, Gloucester, Golden Delicious, Vitos, Champion Arno, Gold Rush, Fuji, Elstar, Lobo, Mac... Ligol è un ottimo impollinatore per molti meli, ad eccezione delle varietà Jonagold e Idared.
La resa della varietà è molto alta. Alberi di dieci anni sono in grado di produrre 15,5 t / ha di frutta. C'è una tendenza alla periodicità con un eccessivo ispessimento della corona. Pertanto, necessita di diradamento delle ovaie e potatura estiva regolare (verde). Potrebbe esserci un trasferimento del raccolto da un lato all'altro della corona.
Le mele sono pronte da mangiare alla fine di settembre. Raggiungi la piena maturità del consumatore nel mese di gennaio.
I frutti sono altamente commerciabili. Grandi e molto grandi. Una mela pesa in media almeno 250 g.Alcuni esemplari raggiungono un peso di 400 g.I frutti sono unidimensionali, hanno una forma regolare tondo-conica, si osservano nervature al calice e spesso si osserva una cucitura laterale. Negli anni si registra una diminuzione insignificante del peso medio dei frutti.
Il calice non è grande, i sepali sono ben chiusi, a volte il calice è semiaperto. L'imbuto è diritto, medio-profondo, fortemente arrugginito. Il peduncolo è corto, non va oltre l'imbuto, ispessito dall'alto.
La pelle è densa, liscia, con una lucentezza lucida. Il colore è giallo-verdastro, con un rossore rosso intenso attorno alla circonferenza maggiore del frutto. Numerosi punti sottocutanei sono leggeri, chiaramente visibili. Valutazione dell'aspetto del feto - 4,8 punti.
La polpa è cremosa o giallo paglierino, soda con granella fine, croccante, scheggiata, estremamente succosa. La mela è molto aromatica, ha un ottimo sapore dolce con una piacevole acidità. Il gusto è stato valutato dagli assaggiatori a 4,6 punti.
I frutti si distinguono per un'ottima trasportabilità e una buona qualità di conservazione. Conservato fino a 6 mesi (da ottobre ad aprile) in un luogo fresco e buio. Richiedono il rispetto delle condizioni di conservazione, altrimenti la presentazione delle mele si deteriora. I frutti sono altamente trasportabili.
I frutti del melo Ligol ben si prestano al consumo sia fresco che per vari tipi di lavorazione.
Per il suo alto rendimento, la resistenza sopra la media, la tecnologia agricola poco impegnativa e la frutta di alta qualità, il melo Ligol è classificato come varietà commerciale.