מגוון תותים אסיה
אסיה היא מגוון תותי גינה (תותים) המיועדים לשימוש אוניברסלי בתחילת הדרך. הובא באיטליה, העיר צזנה, על ידי מומחים של פירות חדשים. בשנת 2005 הזן נרשם רשמי ופטנט. ניתן לגדל גם בחוץ וגם בתוך הבית. אטרקטיבי מאוד לגידול מסחרי באזורי תעשייה. תותים נבדלים על ידי המצגת המעולה והטעם המעולה שלהם, שבזכותם הם צברו פופולריות רבה לא רק במולדתם, אלא גם הרבה מעבר לגבולותיה.
הצמח גבוה, נמרץ, עלים היטב. הזן יוצר שפם בכמויות בינוניות. העלים גדולים, מקומטים מעט, ירוקים עזים, מבריקים. פדונלים ארוכים, חזקים, נמרצים, ממוקמים בגובה העלים או מתחתם, ונוצרים במספרים גדולים, מה שמבטיח תשואות טובות.
לפירות יער של אסיה צורה קבועה, מוארכת-חרוטית; בקציר הראשון ניתן לראות פירות בצורת מסרק, אולם דגימות כאלה הן נדירות. העור אדום בוהק, מבריק. עם בשלות טכנית, לקצה פרי התות צבע לבן-ירוק; כשהוא בשל לחלוטין, פירות היער צבעוניים לחלוטין. הגביע ירוק עז, מורם מעט. Achenes צהוב, מדוכא לעומק בינוני. העיסה בצבע ורוד עדין, צפופה, עסיסית, עם ארומה רב גונית בולטת. אין חללים בפירות היער, אולם עם השקיה לא מספקת הם עדיין יכולים להיווצר. טעמו של עיסת אסיה הוא מתוק מאוד, תות באמת, עם חמיצות לא נעימה. גננים רבים משבחים מאוד את טעמו של זן זה ומעריכים אותם בכל 5 הנקודות!
הגרגרים נפרדים בקלות מהגבעול, לאחר הקציר יש להם מצגת מצוינת. הם מובחנים גם על ידי אחידות של צורות, המושכת קונים בשוק - כל פירות היער הם כאילו היו מבחר, יפהפיים, מבריקים, וחוץ מזה גדולים. פירות תות סובלים באופן מושלם תחבורה ואחסון לטווח קצר, הם טריים טעימים במיוחד, אך מצוינים גם לעיבוד.
משקל פירות היער הממוצע בעונה הוא 30-35 גרם, בגל הפרי הראשון הם גדולים בהרבה - 60-90 גרם, ולעיתים גדלים דגימות גדולות יותר. יש לציין כי "ענקים" כאלה לעיתים קרובות בעלי צורה דמוית מסרק. הפירות באסיה הם ארוכים למדי, אך לא מורחבים מדי, ואילו הגרגרים אינם מתכווצים בסוף העונה. התשואה הממוצעת היא 1-1.2 ק"ג לצמח, אך אינדיקטורים אלה אינם מגבילים.
תות זה שייך לזנים של שעות אור קצרות, מבשיל בתקופה מוקדמת בינונית. הפירות מתחילים בתחילת יוני, מעט מאוחר יותר. דבש ו אלבות... כאמור, הגיבורה שלנו נושאת פרי די הרבה זמן - חודש ומעלה. עם זאת, על מנת להשיג גרגרי יער גדולים אחידים, יש להקדיש תשומת לב מספקת לצמחים ולספק להם את התזונה הדרושה. אגב, במדינות אירופה הם מתרגלים באופן פעיל את טיפוח הזן הזה באדמה סגורה, בה הוא מראה את התוצאות הטובות ביותר.
אסיה עמידה מאוד בפני מחלות של מערכת השורשים וכתמים שונים. לדברי המקור, הוא רגיש לאנתרקנוזה, טחב אבקתי וכלורוזיס. באשר לעמידות החורף, יש לומר כי הזן גידל לטיפוח בתנאי אקלים מתונים עם חורפים חמים, לכן בתנאים רוסים, במיוחד באזורים קרירים, הוא זקוק למקלט טוב. בחורפים עם מעט שלג, ללא הגנה מפני מזג אוויר קר, הסיכון למוות של רוב המטע הוא גבוה מאוד. לכפור האביב יש גם השפעה מזיקה מאוד על הצמחים, ולכן מומלץ להשתמש בחומרי כיסוי. אגב, מתחת למקלטים לסרטים, כמו גם במנהרות, תותים לא רק ירגישו יותר בנוח, אלא גם יתחילו לשאת פרי קצת קודם.
בטיפול, המגוון הוא די גחמני, ולא על כל אדמה הוא מסוגל להצדיק את התקוות שנשקפות אליו.ראשית, האדמה חייבת להיות פורייה, עשירה בהרכב תזונתי ומינרלים. בקרקעות חימר, חול ופחמתי בעלות תכולת חומוס נמוכה, קיים סיכון גבוה לכלורוזיס בצמחים, המתרחש מחוסר תזונה. תותים הם תרמופיליים, לכן עליכם לבחור מקום שטוף שמש לשתילה. עם זאת, צמחים אינם סובלים חום טוב במיוחד, ולכן מומלץ לדאוג להצללה. והכי חשוב, אל תזניחו את ההשקיה. אסיה היפרופילית, זקוקה להשקיה יציבה, הפיתרון הטוב ביותר יהיה התקנת מערכת השקיה בטפטוף. אם אין לצמח מספיק לחות, תפוקתו תפחת, גרגרי היער יצטמצמו וירדו במשקל עקב היווצרות חללים בפנים.
השיחים נטועים במרחק של 30-35 ס"מ זה מזה, אך המרחק האופטימלי הוא עדיין 40 ס"מ. הימנע מעיבוי יתר של הנטיעות, הדבר יוביל לירידה בפריון הצמחים, וגם יגביר את הסיכון למחלות. אגב, חשוב ביותר לעמוד בזמן בכל אמצעי המניעה למחלות שהגיבורה שלנו עמידה בהן באופן חלש. נקודה נוספת שכדאי לשים אליה לב היא האכלה קבועה. תותים הם פירות גדולים ובעלי פריון רב, ולכן הם דורשים תזונה מתאימה. עם זאת, יש לומר שהיא אינה זקוקה ל"האכלה "מוגזמת. שלוש פעמים הפריה תספיק. משתמשים באורגנים עוד לפני השתילה ולפני פריחת הצמחים, ואז הם נותנים עדיפות לדישון מינרלי. אסיה יוצרת מספר שפמים קטן למדי, וקיצוב מספרם לא יגרום לצרות רבות, מה שהופך את הגיבורה שלנו לאטרקטיבית לגידול בקנה מידה גדול.
לסיכום, בואו נסכם. המגוון צבר פופולריות רבה בפרק זמן קצר, לאחר שהתבסס היטב מאוד בחלקות אישיות וגם באזורי תעשייה. זה באמת עומד בשמו "מסחרי", עם הצגת מצוין של פירות יער ותפוקה גבוהה. ומבחינת הטעם, הוא עולה על זנים פופולריים רבים אחרים שהתבססו היטב בשוק.
אבל עדיין, לאסיה חסרונות גדולים למדי. ראשית, צמחים דורשים פוריות קרקע והם מאוד גחמניים לטיפול. שנית, יש להם עמידות נמוכה לכמה מחלות שכיחות, מה שאומר שהם דורשים זמן וכסף נוסף לטיפולים מונעים. שלישית, תותים זקוקים לתזונה טובה ולהשקיה קבועה, הם לא יסבלו מהזנחה של עצמם - הם יפחיתו את התשואה. רביעית, המגוון מותאם בצורה גרועה לתנאי אקלים קשים, ובאזורים הצפוניים של רוסיה ידרוש הרבה יותר תשומת לב לעצמו. מצד שני, בתוך הבית הנקודה האחרונה לא תגרום לבעיות.
במילה אחת, אסיה היא בהחלט תות טוב מאוד שיכול לרצות אותך עם קציר גדול וטעם מעולה. אבל כדי להשיג תוצאה טובה, תצטרך להתאמץ מספיק. ביקורות של גננים על הגיבורה שלנו הן רק חיוביות - למרות כל גחמותיה, יש לה באמת טעם מצוין, שהוא האינדיקטור העיקרי לגנן חובב פשוט. לגבי התשואות הדעות שונות. מישהו מרוצה מזה, מישהו - קצת. ראוי לומר שבמספרים הזן אינו נחות בהרבה מזנים אחרים, אך עד כמה הנתונים הללו הם מציאותיים ובר-השגה והאם הם שווים את העבודה המושקעת כלל היא שאלה נוספת שראויה למאמר נפרד.
יש הרבה ביקורות נלהבות על תותי גן באסיה. וזה לא צירוף מקרים, כי היער הזה ממש משמח. הטעם של הזן הנפלא הזה ישמח אפילו את גורמי התותים הכי אדיבים. העיסה פשוט נמסה בפה, הטעם מתוק, מותק. מי שניסה את זה איתי, איש לא נשאר אדיש.
הגרגרים גדולים מאוד, צורתם חרוטית, אך לעתים קרובות למדי, במיוחד בפרי הראשון, יש לי דגימות בעלות צורה בצורת מסרק. אידיאלי להקפאה.
כדי להימנע ממחלות כמו טחב אבקתי, ריקבון אפור פטרייתי, שזנים באסיה רגישים אליו לעתים קרובות, אני מבצע ריסוס קבוע עם קוטלי ביו-פטריות, וגם מורח מגוון של חבישות.
למרות שהמגוון הוא ממוצא מעבר לים, הוא הסתגל בהצלחה לאקלים הסיבירי הבלתי צפוי. משנה לשנה הוא משמח ומענג בקציריו. מתאים גם לגינון תחביבים וגם לגידול תעשייתי אינטנסיבי.