זן דובדבנים תמרי
לפני המהפכה, אזורים מסוימים ברוסיה היו מפורסמים במטעי דובדבנים, אך לאחר גידולו של גרגרי יער שימושיים זה החל לרדת. זנים רבים אבדו, אך במקביל, מגדלים החלו לגדל חדשים, והעניקו תכונות שימושיות לתרבות, למשל עמידות בחורף. תמריס הופיעה בזכות T.N. מורוזובה. מקום הולדתו של הזן הוא מכון המחקר הכל-רוסי לגננות. I.V. מיקורין. החומר הגנטי היה דובדבן של מוצרי צריכה שחורים, שתילים מזרעיו טופלו במוטגן EI הכימי בריכוז של 0.005%. בסוף שנת 1987 הוגשה בקשה להכנסת "החידוש" למרשם המדינה להישגי רבייה של הפדרציה הרוסית. זה היה בבדיקות זן מאז 1988, הרישום במרשם המדינה התקיים בשנת 1994. אזורי כניסה - מחוזות צ'רוזם בצפון קווקז, מרכז ומרכז. דובדבנים משגשגים גם בחצי האי קרים, מזרח מולדובה ואוקראינה.
תיאור
הצמח נמוך מדי, גמד, גובהו הוא כ -2 מטר, בתדירות נמוכה יותר - 2.5 מטר. עץ הטאמריס נראה דקורטיבי מאוד בתקופת הפריחה ובסתיו. כתר הזן אינו צפוף, עגול, מורם מעט ומתפשט. קליפת הגזע וענפי השלד חומה. יורה ארוכה של דובדבן מכוסה בקליפת חום חומה עם עדשים נדירות. ניצנים אליפסה צומחים סוטים מהירי. העלה בגודל רגיל, מוארך מעט, סגלגל צר, הקצה עם שן גמליים כפול, הצבע ירוק. משטח צלחת העלה מבריק, עם ורידים רשתיים, הקלה חלקה, ללא התבגרות. עלי הכותרת המחברים את העלה והזריקה קצרים, עבים למדי, ואין צבע אנתוציאנין בבסיס. בבסיס להב העלה ניתן למצוא 1 או 2 בלוטות אדומות כהות. העלים נמשכים עד תחילת הכפור, הופכים אדמדמים ואז מתפוררים במהירות. הפרחים של תמריס הם קטנים, ורודים, לבנים מסנוורים. עלי הכותרת מעוגלים. הסטיגמה של האקדח עולה מעל האבקנים. פרי דובדבנים מתרחש על ענפי זר, כמו דורבן.
דרופיות הזן בינוניות או גדולות, במשקל 3.8 - 5 גרם. הצורה עגולה, החלק העליון עגול, השקע בבסיס פירות היער קטן, תפר הבטן קטן. העור חלק, מבריק, אדום כהה, מספר הנקודות הרלוונטיות אינו משמעותי. העיסה בצפיפות בינונית, בצבע עסיסי, עדין, אדום כהה. הטעם טוב, חמוץ מתוק, המתיקות גוברת על החמיצות. המיץ צבעוני, סגול. האבן עגולה, בצבע שמנת, גדולה למדי, נפרדת בקלות מהעיסה. הפדונק ארוך, ההפרדה מהדרופה יבשה למחצה. 100 גרם עיסה מכילה: סוכרים - 9.99%, חומצות - 1.67%, חומצה אסקורבית - 38 מ"ג.
מאפייני מגוון
- הבגרות המוקדמת של תמריס טובה מאוד, תקופת הפרי מתחילה די מוקדם - 2 - 4 שנים לאחר השתילה;
- על פי מרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית, תשואת הדובדבן גבוהה מהממוצע. בתנאים של מישורינסק, זה 60 - 80 c / ha. עד 10 ק"ג פירות מוסרים מעץ קטן אחד, אך הקציר יכול להיות משמעותי יותר אם תקפיד על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית;
- הפריחה מתרחשת במועד מאוחר יותר, כך שהפרחים אינם סובלים מכפור חוזר. תקופת הפריחה קצרה - לא יותר מ- 6 ימים;
- תקופת ההבשלה מאוחרת בינונית. במיכורינסק זה קורה בסוף יולי - תחילת אוגוסט;
- משך חיי הפריון של דובדבן הוא 20 שנה;
- המגוון עמיד בחורף, ללא מחסה הוא מסוגל להתגבר על -24 מעלות צלזיוס. על פי ביקורות, בחורפים הקרים ביותר, אפשרי רק הקפאה חלקית, אך הודות לצמיחה הטובה של הירי, ההתאוששות עוברת היטב;
- עמידות לבצורת ברמה ממוצעת;
- החסינות של תמריס היא מעל הממוצע, במיוחד הזן מוערך בזכות עמידותו הגבוהה בשדה בפני קומקומיוזיס; בשנים האפיפיטוטיות הנגע לא עלה על 2 נקודות. אבל זה יכול להיות מושפע מעט על ידי moniliosis;
- יכולת ההובלה של הפירות אינה גבוהה במיוחד וכך גם חיי המדף. זאת בשל העובדה, יחד עם הגבעול, חלק מהעור יכול לרדת, מה שמעורר שחרור מיץ;
- אך מצד שני, פירות דובדבן הם אוניברסליים בשימוש.הם טעימים באופן מפתיע בצורתם הטבעית, מתאימים לשימורים ומעובדים בצורה מושלמת לשימורים, ריבות, ריבה, מיץ, קומפוט, ליקר.
מאביקים
התרבות פורייה מאוד. אך בכדי לשפר את איכות היבול, עדיף לשתול בקרוב מאבק מתאים. כמוצא אחרון, אתה יכול להשתיל את ענפיו בכתר תמריס. השכנים הטובים ביותר יהיו זנים טורגנבקה, ליובסקאיה, ז'וקובסקאיה.
שותלים ויוצאים
זמן השתילה המומלץ לדובדבנים משתנה בהתאם לאזור הגידול. בדרום עדיפה שתילת סתיו, במרכזה ניתן לשתול הן באביב והן בסתיו. העלילה צריכה להיות שטופת שמש, מאווררת היטב בעונת הגידול, אך מוגנת מפני רוחות החורף השוררות. לצמח אין תלונות מיוחדות לגבי הקרקעות, למעט חומציות - עליו להיות ניטרלי. מפלס מי התהום הוא לפחות 2 מטר לפני השטח. תמריס יכול לגדול בבטחה ליד ענבים או עוזרדים. אבל עצי תפוח, משמש או אגס גבוהים צריכים להיות במרחק של 6 מטרים לפחות.
הטיפול תואם את הטכניקה החקלאית הכללית לתרבות. גיבוש קל, טיפול בכתר וקציר דובדבנים לא קשה. המאפיין האגרונומי היחיד של הזן הוא הצורך בגיזום אביבי שנתי.
קשיחות גבוהה בחורף, עמידות לקומוקוזוזיס, תשואה טובה ורב-תכליתיות של פירות יער בשימוש הופכים את תמריס לרכישה רצויה לכל גנן. בנוסף, העץ יוכל להביא גרידה לגינה שלכם, מכיוון שתוכלו להתפעל ממנה לאורך כל עונת הגידול, החל מפריחה וכלה בנפילת עלים בהירה.