Odroda konvalinky

Konvalinka je jednou z najnovších hybridných foriem stolového hrozna, ktorú získal ukrajinský národný šľachtiteľ Vitaliy Zagorulko. Rovnako ako mnohí jeho kolegovia, Vitalij Vladimirovič začal vytvárať nové odrody, dalo by sa povedať, spontánne, pretože jeho vzdelanie nebolo ani zďaleka špecializované - strojárstvo. Veľkým plusom však bola prítomnosť v jeho majetku mnohoročné skúsenosti v amatérskom vinohradníctve, vďaka ktorým nový smer činnosti nezačal od nuly, ale mal vážny základ. Výsledky tejto práce na seba nenechali dlho čakať - veľa hybridov selekcie Zagorulko sa veľmi rýchlo rozšírilo medzi majiteľmi letných chát a farmárov vďaka vynikajúcemu vzhľadu strapcov, vysokej chuti bobúľ a slušným ukazovateľom kvality odolnosť kríkov voči nepriaznivým podmienkam rastu. Veľké množstvo týchto nových výrobkov získalo medaily a certifikáty na rôznych priemyselných výstavách a súťažiach a niektorým bolo udelené vysoké právo na zápis do štátnych registrov povolených odrôd rastlín v Rusku a na Ukrajine.

Konvalinka sa ešte nemôže pochváliť absolvovaním štátneho testovania odrôd, ale vďaka svojim vlastnostiam je veľmi nádejná, čo potvrdzujú aj početné ocenenia a najväčší záujem o vinohradníkov. Je oceňovaná pre svoju veľkú veľkosť plodov, krásnu farbu bobúľ, vynikajúce gastronomické hodnotenie a „predajnosť“ plodiny ako celku. Zároveň je odolnosť tohto hrozna voči chorobám a mrazu priemerná, v tomto ohľade má dosť ďaleko od komplexne odolných odrôd, ale nemôžete ho určite nazvať rozmaznávaným.

Táto odroda je vyšľachtená z kríženia dvoch veľmi slávnych rodičov: Maskot, výber VNIIViV je. JA A. Potapenko, ako aj Žiarivý kishmish, duchovným dieťaťom Moldavského národného ústavu pre vinohradníctvo a vinárstvo. Táto dvojica opakovane preukázala schopnosť produkovať hybridné formy úžasnej krásy, pre ktorú ju miluje toľko nadšených chovateľov. Stačí poznamenať, že slávna „trojka“ (Transformácia, Výročie Novočerkaska a Victor) pochádzajú z rovnakých rodičovských foriem. Jeho fantastický úspech bude nasledovníkov Viktora Krainova inšpirovať k mnohým experimentom s touto dvojicou odrôd na mnoho ďalších rokov a nádherná Konvalinka od Vitalyho Zagorulka jasne ukazuje, že potenciál takejto kombinácie nie je ani zďaleka vyčerpaný.

Agrobiologické vlastnosti hrozna

Rastliny sú veľmi živé, so silným ročným rastom a aktívnym hromadením viacročného dreva. Koruna mladého výhonku je lesklá, zlatá alebo bronzovo zelená, bez dospievania. Listy sú veľké, pretiahnuté, so sieťovito vrásčitým povrchom, päťlaločné, silne členité, tmavozelenej farby. Dentikuly pozdĺž okraja listu sú nízke, pílovitého tvaru, s mierne vypuklými okrajmi a zaoblenými vrcholkami. Horné bočné zárezy sú hlboké, otvorené, v tvare lýry alebo zaklenuté dnom. Dolné sú stredne hlboké, v tvare V alebo sotva obrysové. Zárez stopky je otvorený, zaklenutý, s ostrým dnom. Kvety konvalinky sú obojpohlavné, dobre opelené, ale za nepriaznivých poveternostných podmienok sa kvetenstvo môže drobiť. Neboli zaznamenané žiadne tendencie k lúpaniu bobúľ. Ročné výhonky hrozna dozrievajú normálne, takmer do celej dĺžky.

Trsy odrody sú pomerne veľké, kužeľovité alebo cylindro-kužeľovité, stredne voľné, s priemernou hmotnosťou 500 - 700 gramov, potenciálne - až jeden a pol kilogramu. Hrebene sú dlhé, silné a silné, dobre vyvinuté, zelenej farby, často s tmavo sfarbenými plochami.Bobule sú oválne valcovité, niektoré majú špicatú špičku, matnú žltú, zeleno-bielu s nedostatkom svetla, pôsobivú veľkosť - až 36 mm na dĺžku a až 23 v priemere. Priemerná hmotnosť jedného hrozna je 9-14 gramov, najväčšia - až 16 gramov. V ruke sú dostatočne vyrovnané v kalibri a hmote, sú umiestnené voľne, bez toho, aby boli navzájom poškodené alebo zdeformované. Povrch bobúľ je pokrytý ľahkým povlakom ochrannej voskovej vrstvy strednej hustoty. Dužina je šťavnato-mäsitá, jemná, s jasnou sviežou, nezabudnuteľnou chuťou a jemnou arómou, v ktorej nájdete tóny muškátového orieška, konvalinky a bieleho akátového nektáru. Je zrejmé, že hybrid si zaslúži svoje meno pre svoju jedinečnú kyticu odtieňov vo vôni bobúľ. Pomer kyseliny a cukru v šťave je vyvážený, obsah glukózy a fruktózy je asi 18-19 gramov / 100 ml, kyselín - 5-7 gramov / liter. Koža nie je hrubá, ale dosť silná, žuvanie počas jedla nie je ťažké. Semená sú spravidla dve alebo tri, dajú sa ľahko oddeliť od dužiny a neovplyvňujú negatívne hodnotenie degustácie hrozna.

Plodina je určená na použitie hlavne čerstvá, ale zároveň sú šťavy, kompóty a konzervy z tejto odrody veľmi chutné a aromatické. Trsy na trhu doslova fascinujú zákazníkov atraktívnosťou veľkých šťavnatých bobúľ chutnej slnečnej farby. Vysoko predajný vzhľad je jednou z hlavných výhod Konvalinky spolu s úžasnou chuťou a arómou. Práve tieto vlastnosti určujú jeho úspech medzi už aj tak veľkou armádou jeho fanúšikov. Nemožno tiež poznamenať vysokú prepraviteľnosť hrozna a jeho vhodnosť na dlhodobé skladovanie.

K dozrievaniu dochádza v strednodobom horizonte. Vegetačné obdobie od prerušenia púčikov po nástup odstrániteľnej zrelosti je 125 - 135 dní a na juhu si náš hrdina získava svoju kondíciu do konca augusta, do začiatku septembra. Súčet aktívnych teplôt potrebných na to je 2700 - 2800 ° C, čo umožňuje kultivovať odrodu trochu severne od zón tradičného vinohradníctva, ale samozrejme nie v takom rozsahu, ako to umožňujú skoré a ultrarodné hybridné formy . Mrazuvzdornosť konvaliniek nie je najvyššia (-21 ° C), čo vyžaduje takmer všade aspoň ľahkú pokrývku.

Produktivita je jednou zo silných stránok tohto hybridu. Na každý plodný výhonok sa položí priemerne 1,1 - 1,5 zväzku, ktorý pri zohľadnení jeho veľkoplodnosti vytvára na kríkoch značný výnos a je schopný rastliny preťažiť. Priemerný výnos je pomerne stabilný a pri prijímaní opatrení na zabránenie vylučovania vaječníkov sa z dospelého kríka dá zhromaždiť až 20 kilogramov úžasne voňavých a chutných zväzkov. Zrelá plodina po značnú dobu sa dá na kríkoch uložiť bez straty jej prezentácie. Bobule sa vďaka hustej šupke neboja ôs ani iných škodcov. Okrem toho sú celkom odolné proti praskaniu a rozkladu, a to aj v relatívne vlhkých ročných obdobiach počas obdobia dozrievania. Jedinou, ale veľmi významnou nevýhodou dlhého pobytu na kríkoch, je tendencia skvapalňovať dužinu a z tohto dôvodu mierny pokles v degustácii čerstvého hrozna.

Agrotechnické vlastnosti

Konvalinka demonštruje vysoký stupeň plasticity a adaptability na rôzne pestovateľské podmienky, s výnimkou tých, pri ktorých plodina fyzicky nestihne dozrieť kvôli nedostatku tepla a krátkemu vegetačnému obdobiu. Odroda rastie dobre a plodí na pôdach rôznej textúry, úrovne plodnosti a prísunu vlhkosti. Odrezky dobre zakorenia, ale ich rozmnožovanie je možné iba v oblastiach, ktoré nie sú infikované fyloxérou, kvôli nedostatku informácií o odolnosti Konvalinky voči tomuto škodlivému pôdnemu škodcovi. V zóne nepretržitého zamorovania fyloxérou by sa výsadba viniča mala uskutočňovať iba sadenicami naočkovanými na podpníky odolné voči škodcom.

Zároveň, bez ohľadu na zloženie pôdy a spôsob množenia, hrozno nemení svoje vynikajúce vlastnosti úrody a predovšetkým nestráca svoju lahodnú mnohostrannú arómu. Ako to však často býva u odrôd, ktoré majú vynikajúci vzhľad, chuť a arómu, ich hospodárske kvality nie sú v žiadnom prípade také vysoké, v súvislosti s ktorými si tieto odrody vyžadujú zvýšenú pozornosť pestovateľa a dôkladné vykonávanie potrebných poľnohospodárskych postupov. Tento vzor plne platí pre Konvalinku.

V prvých rokoch po výsadbe musia byť kríky vybavené príležitosťami na rýchly rast a tiež začať formovať rastlinu podľa zvolenej schémy. Vývoj možno urýchliť vytvorením priaznivého poľnohospodárskeho zázemia pre hrozno, pravidelnou zálievkou a kŕmením miernymi dávkami minerálnych hnojív. Za optimálnych podmienok intenzívna odroda od prvej sezóny výrazne zvýši a vo svojej vlastnej kultúre poteší pestovateľa prvými strapcami už v druhom roku. Štepené sadenice spravidla zaostávajú vo vývoji v priemere o rok.

Podľa krycej schémy bez pečiatok sa odporúča vytvoriť nie príliš mrazuvzdornú konvalinku. Z tohto dôvodu nie sú vytrvalé časti rastlín umiestnené vysoko nad zemou, aby ich bolo možné ľahko odstrániť z mreží a izolovať na jeseň. Pohodlné na aplikáciu a najčastejšie používané sú také krycie formácie ako ventilátor s viacerými ramenami a šikmý (sklonený) kordón. Úkryt hrozna sa vykonáva zeminou alebo organickými tepelnoizolačnými materiálmi (slama, hobliny, smrekové vetvy, tŕstie) s povinnou hydroizoláciou povrchu (fólia, strešný materiál, drevené dosky). Okrem tradičnej schémy otepľovania viniča však môžete skúsiť použiť tunelové prístrešky z ľahkého filmu. Pod nimi sa podľa autora odrody kríky neboja mrazov ani do -30 ° C.

Ak máte šťastie, že máte pozemok v subtropickom podnebí, kde nehrozí zníženie zimných teplôt pod −20 ... −21 ° С, môžete na ňom ľahko pestovať Konvalinku na vysokej stonke, čo dáva rastlinám príležitosť akumulovať značné množstvá dreva. Pomôžete im tak vytvoriť veľkú zásobu plastových látok potrebných na získanie veľmi hojnej úrody, ktorej je toto hrozno potenciálne schopné.

Boj proti plesňovým chorobám musí byť vedený celkom opatrne kvôli priemernej odolnosti odrody voči nim. Najškodlivejšie z nich - plesne a oidium - sú ovplyvnené rastlinami o 3,5 bodu, čo si počas vegetačného obdobia vyžaduje 2-3 povinné chemické ošetrenia proti týmto patogénom. Najskôr sa musí vykonať postrek v najnebezpečnejšom období pre vinič - pred a po odkvitnutí, po ktorom je potrebné starostlivo sledovať výsadbu a okamžite reagovať na výskyt prvých príznakov akejkoľvek choroby. Je potrebné byť obzvlášť opatrný po dažďoch, keď vysoká vlhkosť vzduchu vytvára ideálne podmienky pre reprodukciu patogénov. Zároveň nezabúdajte na čakacie doby a hrozno nespracovávajte chemicky krátko pred zberom. Žiadna krása zväzkov nestojí za zdravie narušené nesprávnym používaním chemických prípravkov na ochranu rastlín.

Zaťaženie kríkov Konvalinka by sa malo vykonávať s mierou, pričom pri jarnom reze treba udržiavať 35 - 45 očí na krík. Ovocné šípky sú skrátené v priemere o 6 - 8 púčikov, pretože nižšie môžu byť menej plodné. Pri vykonávaní zelených operácií sa odstraňujú prebytočné výhonky, predovšetkým slabé, sterilné atď. „Štvorhra“ a „odpalisko“. Je tiež potrebné zriediť trsy, ale nestojí to za to robiť pred kvitnutím kvôli tendencii odrody zhadzovať puky.Až potom, čo sa na rastlinách objaví vaječník, je možné odstrániť najmenšie a najvoľnejšie kefy a jednu, najsilnejšiu, ponechať na plodnom výhonku. Aby ste zabránili vylučovaniu, nebude nadbytočné štiepať výhonky pred kvitnutím, rovnako ako aplikovať špecializované prípravky, napríklad FHF alebo Da-6.

Počas obdobia dozrievania hrozna sa odporúča objasniť strapce, aby sa zlepšila farba bobúľ a ochrana plodiny pred hubovými chorobami bola zabezpečená lepšou ventiláciou ovocnej zóny. Zber je napriek svojej schopnosti dlho konzervovať na kríku, je lepšie vykonať ho ihneď po dozretí, aby sa zabránilo zníženiu jeho chuti. Je lepšie skladovať už zhromaždené zhluky Konvalinky zavesením na drôt v chladnej a suchej miestnosti alebo ich rozotrieť v jednej vrstve na vrstvu slamy alebo pilín.