Varietat de patata Rodrigo (Rodriga)
Rodrigo és una varietat de patates alemanya mitjana-primerenca (Solanum tuberosum) per a ús a taula. Criat per empleats de Solana GmbH & CO KG. El 2008 va ser inclòs al registre estatal d’èxits reproductius de la Federació Russa amb el nom oficial de "Rodriga". Aprovat per al cultiu a cinc regions del país: Central, Volgo-Vyatka, Nord del Caucas, Volga Mitjà, Extrem Orient. Es diferencia en tubercles grans amb una gran massa. Apte per a emmagatzematge a llarg termini.
El període des de la sembra fins a la collita és de 70-85 dies.
La planta és alta o mitjana, de tipus intermedi, poc estesa, la quantitat de massa verda és mitjana o inferior. La tija principal és semi-erecta, n'hi ha poques laterals. Fulles de mida mitjana, de tipus mitjà, sense pubescència, verdes, de vegades de color verd fosc. Ondulació de les vores de la làmina d’intensitat mitjana. Les corol·les són de color mitjà, vermell-violeta. Quan les patates maduren, les tapes es tornen grogues, les tiges es desintegren i queden a terra.
En un niu de Rodrigo, es formen uns 7-9 tubercles grans amb un pes mitjà d’uns 200 grams, i de vegades fins a 700-800 grams, pràcticament no n’hi ha de petits. Els tubercles tenen forma ovalada, la superfície és uniforme. La pell és vermella, forta, té una estructura de malla, llisa o lleugerament tosca. La polpa és de color groc clar, no s’enfosqueix durant el tractament tèrmic. Els ulls són petits, poc profunds, gairebé invisibles.
Rendibilitat comercialitzable, segons els resultats de les proves estatals, de mitjana 150-218 c / ha, a nivell d’estàndards de varietats Nevsky i 31 c / ha més que l’estàndard de la patata Bruixot... El major rendiment es va obtenir a la República de Tatarstan: es van collir 382 c / ha, al nivell de l’estàndard Nevsky. Segons algunes dades, és possible rebre fins a 450 cèntims d’una hectàrea de superfície. La comercialització és alta (85−96%), mantenint la qualitat (95%). Una característica especial és que els tubercles són resistents a la congelació, per la qual cosa poden tolerar amb seguretat una violació del règim de temperatura al magatzem, sense perdre les seves propietats comercials i de consum.
El sabor és molt bo, fins i tot genial! Rodrigo està classificat com a culinari tipus B (segons la classificació EAPR - l'Associació Europea per a la Investigació de la Patata), un grup de bulliment mitjà. La polpa acabada és mitjana esmicolada, de consistència agradable, no aquosa. Els tubercles són adequats per preparar una gran varietat de plats, especialment adequats per fregir, coure, farcir i també complementen perfectament sopes, mescles de verdures i amanides. El puré de patates és especialment popular. Segons els jardiners, resulta ser molt ric i ventilat. Per cert, les mestresses de casa també adverteixen que netejar els tubercles no requereix gaire temps i treball, gràcies a la seva superfície plana i als ulls quasi invisibles. La polpa conté aproximadament un 12,5-15,4% de midó, la quantitat de matèria seca està dins del rang normal o lleugerament inferior.
Rodrigo és poc exigent per al sòl i les condicions climàtiques de creixement. Per descomptat, mostra el millor rendiment en sòls fèrtils lleugers, en zones amb un clima suau, però s’adapta perfectament a les condicions inusuals, degut al fet que s’ha estès força per tota Rússia. La varietat també és altament resistent a la sequera i a les altes temperatures, de manera que es pot cultivar amb bon èxit als racons més meridionals del país. Les plantes són modestes, no requereixen molta atenció i condicions especials. Però per obtenir els millors resultats, n’hauríeu de cuidar una mica. A continuació es mostra una petita llista de recomanacions agrotècniques per al cultiu i la cura.
- Es recomana germinar els tubercles abans de plantar-los. Això contribuirà a una millor germinació i a una temporada de creixement més curta. També podeu tractar els tubercles amb apòsits i estimulants del creixement, però aquest esdeveniment és opcional. Per cert, es pot tallar el material de llavors d’aquesta varietat.
- Podeu fer créixer Rodrigo amb qualsevol tecnologia. A més de mètodes tan comuns com l'estàndard i el neerlandès, n'hi ha de més "exòtics". Per exemple, créixer sota palla. Per cert, amb aquest mètode, aquesta patata té un rendiment bastant bo, mentre que la seva cura es redueix al mínim. També podeu provar la tecnologia de cultiu de bosses o barrils.
- Els tubercles s’han de plantar a una distància d’uns 30 cm l’un de l’altre, amb una profunditat de plantació de 8-10 cm.
- Les plantes responen bé a les pràctiques agrícoles estàndard, com ara afluixament del sòl, hilling, reg i alimentació, desherbament i tractament contra malalties i plagues. Totes aquestes activitats s’han de dur a terme de manera puntual, segons sigui necessari. La quantitat de fertilitzants aplicats al sòl varia en funció de les característiques del vostre lloc; l’originador no dóna instruccions específiques.
- Recordeu mantenir una rotació de cultius. Això és molt important, ja que quan es planten tubercles en un lloc on prèviament han crescut altres moradoles, augmenta la probabilitat d’infecció de plantes amb malalties característiques d’aquest cultiu. I això, al seu torn, condueix a una disminució de la productivitat i a la inadequació del material de llavors per a un ús posterior. Els millors precursors són els llegums, el cogombre, la carbassa, la col, les cebes, la remolatxa, l’all i els purins.
La varietat és resistent al càncer, als nematodes de patates que formen quists daurats, als rizoctonis, a la canya negra, a la taca glandular i a alguns virus. Tot i això, encara és molt desitjable dur a terme un tractament preventiu oportú de les plantes de malalties més freqüents a la zona de cultiu.
La principal característica de Rodrigo és, sens dubte, la mida molt gran dels tubercles. Segons alguns informes, un titular del rècord tenia una massa de 1200 grams. En aquest sentit, la primera excavació es pot dur a terme abans de la maduració completa, mentre que el cultiu jove encara us encantarà amb la seva mida.
Els jardiners aprecien la formació amistosa de tubercles, la seva uniformitat i uniformitat, l’absència de bagatelles. Tenen una presentació excel·lent, una pell vermella fosca brillant els protegeix perfectament dels danys mecànics, cosa que els fa adequats per al transport i la neteja de la màquina. Els tubercles es conserven molt bé durant molt de temps, no germinen i no perden el seu excel·lent sabor. A més, toleren perfectament la caiguda de temperatura al traster i no es congelen.
També cal assenyalar que la varietat és poc exigent per a les condicions de cultiu. Es pot cultivar en gairebé qualsevol sòl i, amb tècniques agrícoles estàndard, és capaç de produir una gran quantitat de rendiment. A més, les plantes no requereixen una atenció especial a elles mateixes i cuidar-les no us suposarà gaire temps i esforç. La resistència a la sequera del nostre heroi mereix una menció especial i, per tant, la possibilitat del seu cultiu en zones amb estius molt calorosos.
Cal destacar la bona resistència d’aquesta patata a diverses malalties i, per descomptat, l’elevat rendiment de Rodrigo. Des d’un niu amb costos laborals mínims, és possible rebre uns 3 kg de tubercles de manera estable, i això està lluny del límit.
No obstant això, els jardiners consideren que l'avantatge més important d'aquesta varietat és el seu sabor. Entre tota la varietat de varietats, de vegades és molt difícil trobar-ne una que sigui fructífera, sense pretensions i saborosa. El nostre heroi s’adapta perfectament a tots aquests punts. Segons les mestresses de casa, és d’aquesta patata que s’obté el millor puré de patata, tant per consistència com per gust.
Entre aquesta àmplia llista d’avantatges, hi ha diversos desavantatges. Els tubercles són força sensibles al sòl inundable i poden començar a podrir-se. A causa d'això, els rendiments es poden reduir severament durant les temporades molt plujoses.No obstant això, en proporcionar drenatge de les plantacions, es reduiran notablement els danys. Alguns jardiners observen que és al seu lloc on els tubercles d’aquesta varietat no arriben a les mides declarades excepcionals. Això passa per les peculiaritats del sòl o per la manca de cura; és difícil de dir, però, tot i així, la majoria de les ressenyes sobre Rodrigo de diferents regions del país són positives, de manera que val la pena intentar conrear-lo.