Varietat de maduixa Sensation

Sensation: una varietat no renovada de maduixes de jardí (maduixes) amb poques hores de dia, un període de maduració mitjà. Es va retirar fa molt poc, va aparèixer al mercat fa només un parell d’anys. Originada per la companyia holandesa Flevo Berry B.V., aquesta maduixa és la primera varietat de maduració mitjana produïda sota el programa Flevo Berry. El nom original de la varietat sona a Sunsation, en què els criadors van intentar combinar dues paraules: "sol", que significa el sol, i "sensació": una sensació. Però, malauradament, el nom de "Sunsation" ja estava assignat a la marca d'una altra empresa, com "Sensation", a causa de la qual els creadors van haver de canviar el nom de la seva idea per Sonsation. Per tant, a la versió en rus és més correcte anomenar-la Sonsation de maduixa, però el nom Sensation ha quedat més entre la gent. Per cert, hi ha una altra varietat amb el mateix nom, però que va ser criada als Estats Units i és completament diferent per les seves característiques de les plantes descrites en aquest article. Actualment, la nostra heroïna es posiciona com una de les més prometedores per créixer amb finalitats comercials i, per a una simple resident d’estiu, és molt atractiva. Igualment adequat per al cultiu tant a l'interior com a l'exterior, també es pot cultivar en una versió ampelosa, tot i que algunes altres varietats encara són més adequades per a aquests propòsits, per exemple Elan.

La planta és força alta, vigorosa, erecta, d’extensió mitjana, ben frondosa. En general, els arbustos són força compactes, no ocuparan gaire espai al jardí. La utilització és moderada. Fulles de mida mitjana, de color verd brillant, ondulades, amb les dents afilades mitjanes. Les flors són bisexuals, blanques, amb pol·len de molt alta qualitat, cosa que té un efecte extremadament positiu sobre la pol·linització i, en conseqüència, sobre la quantitat del cultiu i les seves característiques de consum. Els peduncles són llargs, situats al nivell de les fulles, i es troben a terra sota el pes del fruit. Les maduixes formen un nombre bastant gran de peduncles multi-primordials, en comparació amb altres varietats, sembla molt atractiu: l’arbust està literalment ple de baies.

Els fruits de la sensació són molt bells, com a la imatge, de forma arrodonida i cònica, tendint a la de cor; a la primera collita, els exemplars més grans poden tenir una mica de forma de pinta. En general, les baies són molt homogènies, ja que per a la selecció, hi ha un alt percentatge de fruites de primera classe, a nivell de varietats de referència, i de vegades fins i tot superior. La pell és de color vermell brillant, de vegades amb un to ataronjat o rosat, brillant, relativament forta, encara que prima. Els aquenis són petits, superficials, de color groc i poden tornar-se vermells. La polpa és ferma, però no ferma, sucosa, amb una agradable textura tendra i carnosa, de color rosa clar, molt aromàtica.

En general, aquesta maduixa pertany a la categoria de varietats amb polpa mitjana-densa, però això no afecta de cap manera la seva excel·lent transportabilitat. D'altra banda, segons els jardiners i agricultors, el Sensation és més adequat per créixer en producció de baix volum per vendre productes frescos al mercat més proper, però per a una escala industrial és probable que no sigui adequat. Fins ara, la varietat és força jove i actualment està en fase d’assaig, per la qual cosa no es pot dir amb certesa l’adequació per al cultiu en plantacions a gran escala. Però per als jardiners, la nostra heroïna és molt atractiva, ja que en el context d'altres varietats comercials sembla més rendible a causa de la polpa de densitat mitjana.

La maduixa té molt bon gust. Les baies són molt dolces, però no ensucrades, amb un veritable sabor a maduixa. Els jardiners van apreciar les qualitats dels consumidors de Sensation, situant-lo al capdavant de la llista de favorits, especialment entre altres varietats comercials. En la seva categoria de mitja temporada, la nostra heroïna pot ser considerada, amb raó, una de les més delicioses.Segons els tastadors de l’empresa alemanya Kraege, el sabor de la varietat mereix una valoració de 5,5-6 punts en una escala de nou punts, però molts jardiners li donarien els 9 punts. La mateixa empresa també va avaluar la idoneïtat de la fruita per a l’emmagatzematge, el veredicte va ser de 5,8-6,3 punts, la qual cosa és bastant bo per a les maduixes amb polpa de densitat mitjana.

Les baies són versàtils, especialment fresques i com a decoració de postres i altres delícies culinàries. També són ideals per a qualsevol processament, ideals per congelar. Ja hem parlat de la venda del cultiu al mercat, però voldria destacar alguns punts més. La sensació és realment molt prometedora per al cultiu comercial, les baies són molt espectaculars, uniformes i sens dubte atrauran l’atenció del comprador. Segons molts agricultors i residents d’estiu, la varietat és un reemplaçament molt sorprenent per a les varietats “antigues” de mitja temporada que estan fermament arrelades a la llista de favorits. I els empresaris van arribar a aquesta conclusió no només per les característiques del consumidor de les maduixes.

El pes mitjà de les baies a la temporada és de 25 a 35 grams; durant la primera collita s’observen exemplars que pesen més de 50 grams. En general, els fruits són molt unidimensionals, la fructificació és estable, les baies no estan inclinades a fer-se més petites al final de la temporada, però això es pot produir amb una nutrició insuficient de les plantes i una cura generalment analfabeta. La varietat té un alt rendiment, segons estimacions preliminars, mostra uns resultats un 20% superiors a la referència Elsanta i Sonata... Així, parlem d’indicadors de més d’1 kg de baies per planta. En general, Sensation pertany al grup de varietats del tipus intensiu, per tant el seu potencial és bastant elevat, però, a causa de la jove edat de la nostra heroïna, hi ha molt poques dades reals. L’únic que els que ja han experimentat aquesta maduixa al seu lloc estan segurs és que obvia clarament moltes altres varietats de mitja temporada en termes de rendiment, que ja s’han consolidat fermament a la llista de favorits. I si no passa per alt, és clar que no és inferior.

Tot i que la sensació es declara com a mitja temporada, però, a la seva terra natal i a les regions del sud, es comporta més aviat com una meitat primerenca, cosa que li obre perspectives encara més grans, en el segment de mitjan-primer i primerenc. varietats, la competència no és tan gran, almenys entre els nous productes de l’assortiment. La maduració comença cap a principis a mitjans de juny, en funció de les condicions climàtiques de la regió. Els camps d’entrenament es fan en un horari ajustat i són força fructífers. Per cert, un dels grans avantatges de la varietat en termes comercials és que les baies són ben visibles, cosa que agilitza la recollida, i això és important a les zones de producció.

Les maduixes tenen una bona immunitat, no són afectades per malalties més sovint que altres varietats i són especialment resistents a la podridura. La sensació és força susceptible al tizó tardà, per tant, s’ha de prestar especial atenció a la prevenció d’aquesta malaltia en particular, especialment a les zones on és més freqüent. En general, atès que la varietat és comercial i fins i tot de tipus intensiu, és extremadament important prendre totes les mesures necessàries per a la prevenció de malalties i la protecció contra les plagues de manera oportuna si es vol obtenir la màxima productivitat de les plantes. Pel que fa a les plagues, els jardiners aconsellen, en primer lloc, dur a terme tractaments contra trips, la resta de "veïns" no causen cap inconvenient especial a les maduixes, tot i que la prevenció mai serà superflu.

La sensació s’adapta perfectament a una àmplia varietat de condicions climàtiques i tipus de sòl, arrela bé en regions fredes, en sòls argilosos força pesats. Per descomptat, en condicions extremadament inusuals, les plantes necessiten molt bones cures.Tot i així, la varietat és holandesa, li agrada més el clima suau i els sòls fèrtils clars. Per cert, aquesta maduixa és excel·lent per cultivar en interiors, en túnels i hivernacles, cosa que amplia la seva àrea de distribució potencial. La resistència a l’hivern i la resistència a les gelades a les plantes estan a un nivell decent, hivernen bé als Urals, a la primavera no pateixen gelades recurrents. Tot i això, encara és molt desitjable proporcionar una bona cobertura als aterratges, especialment durant els períodes de poca neu. Però encara que les plantes estiguin una mica congelades, no us molesteu: les maduixes tenen una força de creixement excel·lent i la capacitat de recuperar-se ràpidament de situacions d’estrès. Per descomptat, diversos cataclismes tenen un efecte negatiu sobre els rendiments, però això no és d’estranyar.

En tecnologia agrícola, el Sensation és bastant estàndard i no requereix una atenció especial. Tanmateix, la varietat és de tipus intensiu, per tant, un patró senzill és característic del seu cultiu: com millor en tingueu cura, més i millor podreu obtenir la collita. Dels matisos, només cal destacar un parell de punts principals. En primer lloc, les maduixes reaccionen extremadament negativament a l’espessiment, per tant, no es planten més de 4 plantes per metre quadrat en terra oberta i no més de 8 arbustos en un recipient de petit volum. En segon lloc, segons el creador, la varietat és molt sensible al contingut de magnesi del sòl, per tant, la plantació hauria de tenir una quantitat suficient de apòsits que contingui aquest oligoelement. Amb la manca de magnesi, la massa verda es veurà afectada i el rendiment també fracassarà. També és important no permetre una sobreabundància de potassi, ja que la seva major quantitat provoca un canvi en el balanç de K / Mg en la direcció de K, a causa del qual, de nou, hi ha una manca de magnesi. A més, la manca de Mg pot ser especialment aguda en sòls amb pH baix. En general, la quantitat i la composició dels apòsits s’haurien de prendre molt seriosament, sobretot si conreu maduixes amb finalitats comercials, però en aquest article no considerarem totes les subtileses, ja que, en principi, són estàndard per a la cultura en general .

En conclusió, podem dir el següent. Sensation és una varietat jove molt prometedora que clarament mereix atenció. És d’alt rendiment, té un sabor excel·lent, sobretot en comparació amb moltes altres varietats comercials, es caracteritza per excel·lents indicadors de producció (temps de collita, rendiment de productes comercials de primera classe) etc.). Per a un jardiner, aquesta maduixa és molt atractiva i serà una gran addició a la col·lecció. Però el rendiment que tindrà a les instal·lacions de producció és una qüestió bastant difícil. La varietat no pertany al sòlid, no tolera molt bé el transport de llarga distància i aquest és potser el seu principal desavantatge comercial. En cas contrari, encara no s’han trobat defectes en ella, però amb el pas del temps es poden identificar. I de moment, Sensation és una novetat molt ambiciosa, realment sensacional, fins a cert punt.