Varietat de maduixa Symphony
Symphony és una varietat de maduixes de jardí (maduixes) que no es pot reparar, de maduració tardana mitjana i d’ús de postres. Va ser criat a Escòcia el 1979 creuant la Rhapsody i Festa... És apreciat pel seu excel·lent sabor, bon rendiment i longevitat productiva. Apte per cultivar en un jardí personal i en finques petites.
La planta és potent, multipista, de fulles abundants. La formació és mitjana. Les fulles són dures, de color verd fosc. Les flors són blanques, bisexuals. Les tiges de flors de maduixa són potents, de múltiples flors, amb pubescència mitjana, estenent-se, es formen en quantitats abundants. La simfonia a vegades pot mostrar signes de renovació en condicions meteorològiques favorables, però la segona onada de fructificació no donarà bons resultats.
Les baies de la varietat són de grandària mitjana i gran, tenen la forma cònica correcta i es distingeixen per la seva uniformitat. La pell és de color vermell brillant, brillant. Els aquenis són petits, de color groc, amb una depressió superficial. La polpa és de color uniforme vermell brillant, densa, sucosa, de consistència carnosa, aromàtica. En la fase de maduresa tècnica, la punta del fruit té un color verdós; quan està completament madura, tota la baia es torna vermella. Els fruits es separen fàcilment de la tija, cosa que té un efecte positiu sobre la velocitat de recollida.
El sabor de les maduixes és excel·lent, les baies són dolces, amb un lleuger toc d’amargor, un veritable sabor de postres. Els fruits de la Symphony són versàtils en l’ús, aptes per a qualsevol processament i congelació, són meravellosos frescos. Les baies toleren perfectament el transport i l’emmagatzematge a curt termini, tenen una presentació espectacular, de manera que la nostra heroïna és adequada per créixer comercialment.
El pes mitjà de les fruites a la temporada és d’uns 20-25 grams; a la primera collita es poden observar exemplars que pesen fins a 40 grams. La fructificació de les maduixes és llarga, bastant estable, les baies són lleugerament més petites al final de la temporada. La nostra heroïna madura aproximadament una setmana després Elsants, a la par Zenga Zenganoy... El rendiment de la varietat no és excel·lent: fins a 700 grams de baies per arbust, de mitjana, l’indicador fluctua al voltant de la marca de 500 grams de fruits per planta.
La varietat és resistent a la podridura grisa i al marciment vertical; l’àcar de la maduixa la salta. Tot i això, això no significa que les plantes no necessitin tractaments preventius oportuns. Les maduixes tenen una bona resistència hivernal, hivernen amb èxit al centre de Rússia sota cobertura, a les regions del nord és possible congelar-se durant els períodes especialment glaçats. La resistència a la calor i a la sequera també són bones, però és molt desitjable proporcionar a les plantes reg i ombrejat regulars.
No hi ha matisos especials en la tecnologia agrícola de la Simfonia, la seva cura és bastant estàndard, consisteix en regar a temps, fertilitzar, desherbar, afluixar el sòl, així com tractaments preventius contra malalties i plagues. Un dels avantatges de la varietat és que és de fetge llarg, pot donar fruits de forma estable durant uns 5 anys sense rejoveniment. De les característiques del cultiu, només es pot distingir un punt: quan es planten planters, s’ha de tenir en compte la mida de les plantes, la distància entre els arbustos ha de ser com a mínim de 30 cm, idealment de 40-45 cm.
Symphony és una varietat decent que mereix un lloc al vostre lot. És prou modesta, no requereix molta atenció i, a canvi, dóna una bona collita saborosa. Per descomptat, aquestes maduixes no són tan productives com moltes varietats modernes populars, però clarament mereixen atenció i definitivament no us decebran.
