Varietat de pera Miracle
En la reproducció, sovint passa que a partir de l’encreuament de dues varietats no es genera una varietat, sinó diverses. Així va passar amb les peres seleccionades per al treball de cria - Talgar bellesa i la filla de l'alba. A la famosa Michurinka, aquestes formes parentals van donar vida a diversos descendents alhora - Nika, Yakovlevskaya, Extravagància
Descripció
L'arbre és de creixement mitjà, de 2,5 a 3 metres d'alçada. La corona és piramidal, prima, de fulla mitjana. Els brots del Miracle són uniformes, no massa gruixuts, l’escorça és de color marró-marró, amb un nombre reduït de llenties, sense molèsties. Els brots són petits, cònics, llisos, no es desvien del brot. Les fulles són ordinàries, de color verd, ovoides amb la punta de punta curta, la base contundent i la dentadura finament serrada al llarg de la vora. La superfície és llisa, no brillant, amb venes delicades. La làmina està doblegada cap amunt. El pecíol és de longitud mitjana. Estípules subulades.
La forma dels fruits d'aquesta varietat és curta en forma de pera o troncocònica. La superfície és llisa. L’embut és poc profund, estret, contundent-contundent, amb una lleugera rovellada. Un plat de mida mitjana. El calze està mig obert i no cau. La pell no és rugosa, llisa, oliosa al tacte, amb un revestiment cerós. En el moment de la maduració, el fruit es pinta d’un color verd sucós; en una part més petita de la superfície apareix un matís tegumentari de color rosa. Una pera madura es torna verdós-groguenca, el color tegumentari es fa més notable, adquirint un to vermellós. Els punts subcutanis són petits però ben visibles. El peduncle és oblic, de mida mitjana, corbat. El pes de la fruita Miracle oscil·la entre els 130 i els 200 grams.
La polpa és d’un color cremós agradable, de densitat mitjana, semi-greixosa, tendra, sucosa, amb una petita quantitat de granulació. El cor és mitjà, bulbós, les cambres de llavors són petites, tancades. Les llavors són còniques, marrons, de mida mitjana. El sabor és dolç i àcid, sense astringència. L’aroma és moderadament pronunciat. Puntuació de tast 4,3 punts. 100 grams de polpa contenen: un 13,3% de matèria seca, un 9,6% de sucres, un 0,3% d’àcids titulables, 7,9 mg d’àcid ascòrbic, 176 mg de substàncies actives en P.
Característiques
- Durant el període de fructificació, el Miracle entra entre 5 i 6 anys després de la sembra;
- es refereix a les varietats hivernals, la maduresa extraïble es produeix a la segona dècada de setembre;
- els fruits madurs no s’esmicolen;
- la resistència hivernal de la pera és alta. Durant l'experiment de congelació artificial a -38 ° C, que es va dur a terme a mitjan hivern, el grau de dany a la capa cambial no va superar els 0,7 punts. El xilema (el principal teixit conductor de l'aigua) i l'escorça no presentaven signes de congelació;
- al llarg dels anys de proves, que es van dur a terme del 1998 al 2003, el rendiment va ser de 132 c / ha, que va superar la varietat control en 55 c / ha;
- la immunitat del Miracle és bona, es valora per la seva alta resistència a les malalties fúngiques: crosta, òxid;
- la varietat és resistent a les plagues, gairebé no afectada pel coure de pera;
- la transportabilitat dels fruits és excel·lent;
- la qualitat de conservació de les peres és bona, la durada del període de consum en un magatzem de fruites refrigerades amb un nivell d'humitat controlat dura de 120 a 150 dies;
- la forma de menjar fruites és universal. Es recomana utilitzar-les crues. També són aptes per al processament; a l’hivern s’obtenen delicioses melmelades, melmelades, melmelades, compotes. Podeu cuinar fruites seques.
Plantació i sortida
Podeu plantar el Miracle a la primavera i la tardor. La varietat no és exigent pel que fa als sòls, però són preferibles els margues o els xernozem.El lloc hauria de ser assolellat, el millor és reservar una zona lliure per plantar a la part sud del jardí. La pera no tolera l’estancament de l’aigua a les arrels, per tant el nivell de les aigües subterrànies no s’hauria de situar per sobre dels 1,5 metres de la superfície.
La poda s’ha de realitzar cada any, en cas contrari, amb un fort engrossiment de la corona, els fruits començaran a reduir-se. Els arbres adults no necessiten refugi hivernal, però les plàntules es poden aïllar embolicant els troncs amb material no teixit i cobrint el cercle del tronc proper amb mulch. A la primavera i la tardor, cal blanquejar el tronc. La resta de mètodes de cura: regar, alimentar, afluixar i desherbar es duen a terme segons l’esquema estàndard.
La dona miracle, malgrat la seva curta edat, va agradar a molts jardiners. L’alta resistència a l’hivern, bona immunitat, un llarg període de consum de fruites que tenen un gran sabor, fan que la varietat sigui més demandada. A més, la pera és molt sense pretensions en sortir.