Campió de varietats de poma

Champion és una varietat de poma a principis d’hivern de selecció txeca, criada el 1970 a l’estació experimental de Golovousy (República Txeca) en procés d’hibridació de dues varietats: Golden Delicious x Renet orange Koksa La varietat ha guanyat una popularitat particular entre els consumidors del mercat occidental (Polònia, Alemanya) i de la part oriental del continent. Actualment, Polònia continua sent el principal exportador de fruites de poma Champion als països europeus. Cal tenir en compte que el cost d’aquestes pomes és relativament elevat al mercat europeu. Però els consumidors se senten atrets pel sabor peculiar de la fruita i el seu bell color brillant. La combinació de l’alt rendiment del pomer Champion amb el seu alt valor de mercat i la seva facilitat de producció el converteixen en una varietat ideal per al cultiu comercial. La varietat també es va estendre a Ucraïna (a les zones d’estepa, estepa forestal i Polònia Sud), on inicialment es va provar. En primer lloc, aquest pomer és prometedor per a la part occidental de l’estepa, l’estepa del bosc i el Ciscarpathia.

Els arbres són febles, la capçada és compacta, ovalada, amb espessiment mitjà. Abans del començament del període de fructificació, el creixement és força ràpid, després de la qual cosa es ralenteix significativament. A més, el creixement es debilita en anys d’abundant fructificació, en aquest cas s’utilitza una poda especial de la corona per estimular-la. Les branques principals estan moderadament desenvolupades, quan surten del tronc, formen un angle de 50 - 70 graus. Els cabdells són molt excitables i la capacitat de germinar és moderada. Fruita mixta: anells, branquetes de fruita, llances.

Les flors de pomer són abundants, amigables, es produeixen en termes mitjans. El pol·len té una viabilitat mitjana o superior a la mitjana (del 32 al 60%). En el procés de pol·linització lliure, del 18 al 31% dels fruits estan lligats. Atès que aquesta varietat s’autopolinitza parcialment, per tal d’augmentar els rendiments, es recomana plantar pomeres pol·linitzadors a prop dels seus arbres. Les millors entre elles són les varietats Alkmene, Idared, Alva, Llop, James Grieve, Florina, Teremok, Gala, Espartà, Pilot, Piros, Pinova i Priam.

L’aspecte dels fruits de la varietat Champion correspon al seu nom: les pomes són grans (el pes mitjà d’una fruita és de 160-200 grams), gairebé totes són unidimensionals, de la forma correcta: rodó-oval. La pell és seca, molt prima, però força ferma i elàstica. Durant el període de maduresa extraïble, el color principal dels fruits és de color groc verdós, el color integumentari s’expressa sobre una superfície significativa de la poma en forma de color vermell taronja clar a ratlla borrosa. També es coneixen els clons Champion: Champion Arno (el color superior ocupa una part més significativa de la superfície de la pell de la variació renal) i Champion Renault (d’un gust més dolç, d’aspecte gairebé completament vermell). Sovint es poden veure llenties sureres de color groc groc a la pell del fruit. La polpa és de color crema clar, de densitat mitjana. Les pomes són molt sucoses, perfumades, amb un excel·lent sabor agredolç (4,5 - 4,7 punts en una escala de tast de 5 punts). En primer lloc, les fruites s’utilitzen per al consum fresc, però també són bones per al processament.

Campió Clon Renault

El període de maduresa extraïble sol caure la segona quinzena de setembre (en les condicions de la zona emmurallada del bosc i de la Polònia del Sud); en les condicions climàtiques de Polònia, la collita es cull una mica més tard, a principis d’octubre. Als pomers joves, els fruits es mantenen fermament. En casos rars, al cap d’uns anys, les pomes comencen a caure abans d’hora. En cas de retard en la collita, els fruits s’emmagatzemen pitjor i perden el sabor més ràpidament. El període de consum comença dues setmanes després de la recollida, a l’octubre. Quan s’emmagatzemen a la nevera, les pomes romanen fresques durant 5 mesos (fins a mitjans de primavera); en condicions d’emmagatzematge, les fruites no s’emmagatzemen durant més d’1,5 - 2 mesos. La transportabilitat de la varietat és mitjana; es requereixen envasos d’alta qualitat per al transport de fruites.

Quan conreu pomers amb finalitats comercials, és aconsellable vendre fruits madurs immediatament després de la collita.En absència d'aquesta possibilitat, les càmeres frigorífiques amb RGS s'utilitzen per emmagatzemar.

Campió Clon Renault

La maduració primerenca de la varietat Champion és elevada, la primera fructificació es produeix al jardí ja al tercer any després de plantar els arbres. La fructificació és estable. El rendiment és alt. Per tant, un pomer a l’edat de 5-6 anys produeix de 17 a 25 kg de collita anualment, cosa que és molt bona, atesa la mida compacta dels arbres.

Resistència mitjana hivernal. Per proporcionar protecció addicional als arbres en climes freds, es recomana embolicar els troncs durant l'hivern. La resistència a l'oïdi és mitjana. Per prevenir la malaltia, es requereix una poda oportuna competent, tenint en compte la baixa intensitat del creixement dels arbres. La resistència de la crosta és força elevada. Es permet danyar la varietat per una cremada bacteriana. A les pomes també pot aparèixer picatge amarg. Per tal d’evitar el desenvolupament d’aquesta malaltia durant el període de creixement intensiu de cabdells vegetatius (juny) i fins al moment de la collita, es requereix periòdicament processar el fullatge amb fertilitzants de calci. És convenient realitzar fins a 8-10 tràmits.

En cultivar aquesta varietat, és preferible utilitzar portaempelts nans. Quan s’utilitza el portaempelts M9, la primera fructificació es produeix l’any de plantació. Per obtenir un bon color de pomes, es recomana normalitzar constantment el nombre de flors i ovaris. A més, abans de la collita, amb unes 6 setmanes d’antelació, seran útils 2-3 procediments d’aspersió de les fulles amb solucions que contenen fòsfor.

Els principals avantatges de la varietat Champion són: alta palatabilitat dels fruits i el seu aspecte atractiu, alt rendiment i maduresa primerenca.

Els principals desavantatges: la tendència a derrotar les picades amargues i les cremades bacterianes.