Varietat de poma Ligol
El ligol és una varietat de poma hivernal obtinguda creuant Linda i Golden Delicious a l'Institut Polonès d'Horticultura i Floricultura (Skierniewice) el 1972.
L’arbre és de mida mitjana, als deu anys el pomer arriba a una alçada de 3,5 metres, té una corona piramidal ampla, caracteritzada per un engrossiment mitjà. Les branques es troben al tronc amb un angle de 60 a 85 graus. Adequat per a la poda de la corona amb forma de fus.
La resistència a les gelades de la varietat és força elevada. El pomer té una bona resistència a la crosta i al míldiu. La resistència a la plaga de foc està per sota de la mitjana. El pomer és susceptible a algunes malalties de la fusta. Les fruites, si no s’emmagatzemen de manera incorrecta, es poden veure afectades per picades amargues i cremades solars de la pell.
La varietat Ligol és fruit primerenc. Comença a donar fruits ja als 3 anys, el rendiment d’un arbre durant aquests períodes és de 3,5 - 5,5 kg. Té una alta taxa d’increment de la productivitat. El tipus de fructificació és mixta.
El pomer té un període mitjà de floració, que dura de 7 a 10 dies. Té una alta capacitat per disparar. El final del creixement dels brots s’observa a finals de juliol - principis d’agost. Les fulles cauen de l'arbre a finals d'octubre - principis de novembre.
La varietat és autofèrtil. L’ovari es forma millor per la pol·linització amb pol·len de varietats com Champion, Idared, Espartà, Gloucester, Golden Delicious, Vitos, Champion Arno, Gold Rush, Fuji, Elstar, Llop, Mac... El ligol és un excel·lent pol·linitzador per a molts pomers, a excepció de les varietats Jonagold i Idared.
El rendiment de la varietat és molt alt. Els arbres de deu anys són capaços de produir 15,5 t / ha de fruita. Hi ha una tendència a la periodicitat amb un engrossiment excessiu de la corona. Per tant, necessita un aprimament dels ovaris i una poda regular a l’estiu (verda). Pot haver-hi una transferència del cultiu d’un costat a l’altre de la corona.
Les pomes ja es poden menjar a finals de setembre. Arribeu a la plena maduresa del consumidor el mes de gener.
Els fruits són molt comercialitzables. Gran i molt gran. Una poma pesa una mitjana d’almenys 250 g. Alguns exemplars arriben a pesar 400 g. Els fruits són unidimensionals, tenen una forma regular cònica rodona, s’observen nervadures al calze i sovint s’observa una costura lateral. Amb els anys, hi ha una disminució insignificant del pes mitjà de les fruites.
El calze no és gran, els sèpals estan ben tancats, de vegades el calze està mig obert. L’embut és dret, mig-profund, molt oxidat. El peduncle és curt, no s’estén més enllà de l’embut, espessit des de dalt.
La pell és densa, llisa, amb un brillantor brillant. El color és groc verdós, amb un vermell intens vermellós al voltant de la circumferència més gran del fruit. Nombrosos punts subcutanis són clars i clarament visibles. Valoració de l’aspecte del fetus: 4,8 punts.
La polpa és cremosa o de color groc clar, ferma amb grans fins, cruixent, triturada, extremadament sucosa. La poma és molt aromàtica, té un excel·lent sabor dolç amb una acidesa agradable. Els gustos van valorar el gust en 4,6 punts.
Els fruits es distingeixen per una excel·lent transportabilitat i una bona qualitat de conservació. Emmagatzemat fins a 6 mesos (d'octubre a abril) en un lloc fresc i fosc. Requereixen el compliment de les condicions d’emmagatzematge, en cas contrari, la presentació de les pomes es deteriora. Els fruits són molt transportables.
Els fruits del pomer Ligol són molt adequats per al consum fresc i per a diversos tipus de processament.
El pomer Ligol es classifica com a varietat comercial pel seu alt rendiment, resistència per sobre de la mitjana, tecnologia agrícola poc exigent i fruita d’alta qualitat.
